Maastricht Store est installé dans le Dinghuis à Maastricht, un bâtiment qui peut se targuer d’une longue histoire.
Le Maastricht Store, anciennement Maastricht Visitor Center, est situé dans le Dinghuis, un bâtiment qui peut se targuer d’une longue histoire. Son nom vient du mot « dingen » qui signifie « statuer ». Aujourd'hui encore, on parle de « geding », ce qui veut dire procédure en français. Le bâtiment date de 1470. Au Moyen Âge, le bâtiment abritait deux cours : la cour du Brabant et la cour de Liège. La ville de Maastricht était en effet sous la double tutelle du duc de Brabant et du prince-évêque de Liège. En 1664, les cours ont été déplacées dans le nouvel hôtel de ville sur la place du Marché. À l’intérieur comme à l'extérieur de l’hôtel de ville, cette « double seigneurie » est encore bien visible à l’heure actuelle.