Pieke Potloed

L’établissement Pieke Potloed est situé en plein coeur de Maastricht. Reconnaissable à sa façade charmante et pittoresque, ce café niché dans une des ruelles du centre-ville est un établissement typique de Maastricht, avec son intérieur chaleureux où résonne la musique du Limbourg et où coulent à flot la bière et le vin de la région. Pieke Potloed remet au goût du jour les plats qui ont fait la réputation de la ville. La unnesop traditionnelle (soupe aux oignons) avec fromage fondu, la véritable zoervleis (viande à la sauce aigre-douce), le knien in ‘t zoer (lapin à la sauce aigre-douce) et la fameuse sauce saté. Tous les plats sont préparés de façon artisanale selon des recettes ancestrales. Venez goûter l’ambiance unique de la capitale gastronomique du Limbourg.